8月26日,嘉魚(yú)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開(kāi)2025年秋季學(xué)期校園食品安全工作培訓(xùn)會(huì)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人,全縣各學(xué)校(幼兒園)副校長(zhǎng)(園長(zhǎng))、食品安全總監(jiān)及食品安全管理員,嘉魚(yú)縣城發(fā)餐飲管理有限公司食品安全總監(jiān)、食品安全管理員參加培訓(xùn)。

會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了《咸寧市食藥安辦、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市市場(chǎng)監(jiān)管局〈關(guān)于全力抓好2025年秋季學(xué)期校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的通知〉》《咸寧市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局〈關(guān)于在全市各級(jí)各類學(xué)校建立食品安全“接訴即辦”工作機(jī)制的通知〉》等文件精神。
會(huì)議要求,各學(xué)校、幼兒園要高度重視校園食品安全工作,嚴(yán)格落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任和食品安全管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制,嚴(yán)格對(duì)標(biāo)規(guī)范要求,配齊配全消毒餐飲具、各類病媒生物防制等設(shè)備設(shè)施。要在秋季開(kāi)學(xué)前對(duì)食堂進(jìn)行全面自查,清除過(guò)期食材、原料,對(duì)操作間、就餐場(chǎng)所、餐飲具及設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行徹底清洗消殺,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患,確保師生飲食安全。
會(huì)后,參訓(xùn)人員集中參加了食品安全知識(shí)測(cè)試。
一審:李浩
二審:熊熙
終審:陳偉
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